ダイエットの為のキャベツ

多くのキャベツを食べるときに噛む回数を増やすことで、満腹感を得られダイエットへの効果が期待できます。食前にサラダボウル一杯分のキャベツの千切りを食べるだけでです。量は増やす事もでき、他の野菜（トマト・きゅうり・レタスなど）穀物以外の食べ物もあわせるとバランスも良いでしょう。キャベツには豊富なビタミンＣが含まれ、腸内環境の整備、ダイエット中に起こる肌のトラブル（タルミやシワ）を防ぎます。ビタミンＣは加熱して調理するよりも、食べるときは必ず生で食べてください。



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